焦磷酸鉀的溶解度

更新時間:2018-08-20 11:32:08   【關閉分    享:
    焦磷酸鉀是一種白色的粉末或是塊狀的固體,下面我們就來了解一下焦磷酸鉀的分子式,焦磷酸鉀的溶解度。焦磷酸鉀又名TKPP;無水焦磷酸鉀。
    焦磷酸四鉀焦磷酸鉀的分子式K4P2O7.分子量330.35.
    焦磷酸鉀的溶解度187g/100g 水(25°C)焦磷酸鉀的熔點是1109攝氏度,焦磷酸鉀的相對密度是2.534,焦磷酸鉀溶于水,但是不溶于乙醇,焦磷酸鉀的水溶液呈堿性。
    焦磷酸鉀主要用于無氰電鍍、染色、精制陶土等。
    焦磷酸鉀Adl 0~70 mg/kg(以磷計)。按FAO/WHO(1984年)規定用量:加工干酪其總磷酸鹽9 g/kg(以磷計);午餐肉3 g/kg(以P2()5計);速凍小蝦或對蝦5 g/kg(以P2()5計);熟肉末3 g/kg(以無水物計)。
    焦磷酸鉀能與硬水中的Ca2+、Mg2+形成穩定的絡合物從而軟化硬水、提高洗滌能力、清除污垢。還能在鐵、鉛、鋅、鋁等金屬表面形成一層保護膜;焦磷酸根離子(P2O74-)對于微細分散的固體具有很強的分散能力,能促進細微、微量物質的均一混合。
小編:lfs